CA Talleres de Cordoba takımında orta saha mevkinde forma giyen Nicolas Gimenez, 16.01.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 73 kilo olan Nicolas Gimenez, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 14 maça çıkan Nicolas Gimenez, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Nicolas Gimenez, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.