Delfin Sc takımında kaleci mevkinde forma giyen Stefano Ube, 08.04.2004 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Stefano Ube, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Stefano Ube, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Ekvador Milli Takımı'nda da forma giymektedir.