Apoel Nicosia takımında orta saha mevkinde forma giyen Stavros Charalambous, 23.02.2005 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 70 kilo olan Stavros Charalambous, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Kıbrıs Rum Kesimi Milli Takımı'nda da forma giymektedir.