CA Independiente Avellaneda takımında orta saha mevkinde forma giyen Sergio Fabian Ortiz, 23.02.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 173 cm boyunda ve 77 kilo olan Sergio Fabian Ortiz, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Sergio Fabian Ortiz, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Sergio Fabian Ortiz, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.