Sandhausen takımında orta saha mevkinde forma giyen Sebastian Stolze, 29.01.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 70 kilo olan Sebastian Stolze, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.