Minnesota United FC takımında orta saha mevkinde forma giyen Sang-bin Jeong, 01.04.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 72 kilo olan Sang-bin Jeong, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Kore Cumhuriyeti Milli Takımı'nda da forma giymektedir.