San Luis de Quillota takımında forvet mevkinde forma giyen Mauro Caballero, 08.10.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 70 kilo olan Mauro Caballero, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Paraguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.