FC Metalist 1925 Kharkiv takımında orta saha mevkinde forma giyen Matviy Panchenko, 04.02.2006 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Matviy Panchenko, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Matviy Panchenko, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Ukrayna Milli Takımı'nda da forma giymektedir.