Carlos Mannucci takımında defans mevkinde forma giyen Mathias Llontop, 22.05.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. 169 cm boyunda ve 62 kilo olan Mathias Llontop, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Peru Milli Takımı'nda da forma giymektedir.