U. Concepcion takımında forvet mevkinde forma giyen Jose Huentelaf, 22.01.1989 tarihinde dünyaya gelmiştir. 170 cm boyunda ve 70 kilo olan Jose Huentelaf, sol ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Jose Huentelaf, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jose Huentelaf, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Şili Milli Takımı'nda da forma giymektedir.