CA Independiente Avellaneda takımında defans mevkinde forma giyen Jonathan De Irastorza, 05.08.2005 tarihinde dünyaya gelmiştir. 174 cm boyunda ve 70 kilo olan Jonathan De Irastorza, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.