Estudiantes de La Plata takımında orta saha mevkinde forma giyen Gonzalo Pineiro, 03.10.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 76 kilo olan Gonzalo Pineiro, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Gonzalo Pineiro, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Gonzalo Pineiro, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.