Academia Puerto Cabello takımında forvet mevkinde forma giyen Gabriel Monjes, 02.12.2004 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 67 kilo olan Gabriel Monjes, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Gabriel Monjes, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Gabriel Monjes, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Venezuela Milli Takımı'nda da forma giymektedir.