ACS Sepsi OSK Sfantu Gheorghe takımında forvet mevkinde forma giyen Gabriel Debeljuh, 28.09.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 188 cm boyunda ve 82 kilo olan Gabriel Debeljuh, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Hırvatístan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.