Odds BK takımında defans mevkinde forma giyen Eirik Asante Gayi, 23.01.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Eirik Asante Gayi, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Eirik Asante Gayi, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Norveç Milli Takımı'nda da forma giymektedir.