CD Alianza Petrolera takımında orta saha mevkinde forma giyen Edwin Torres, 29.11.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 80 kilo olan Edwin Torres, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 16 maça çıkan Edwin Torres, 2 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Edwin Torres, bu sezon 1 asist ve 2 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kolombiya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.