CA Talleres de Cordoba takımında defans mevkinde forma giyen Carlos Quintana, 11.02.1988 tarihinde dünyaya gelmiştir. 190 cm boyunda ve 84 kilo olan Carlos Quintana, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Carlos Quintana, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Carlos Quintana, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.