2007-2008 sezonu öncesinde Sivas'tan 500 bin euro'ya transfer edilen Servet Çetin, sarı-kırmızılı formayla ilk sezonunda şampiyonluk yaşadı ve G.Saray'ın ligi zirvede bitirmesinde en büyük paya sahip isimlerdendi. 33 lig maçında forma giyip 3 gol atan Servet, UEFA Kupası'ndaki 8 karşılaşmanın tamamında oynadı. Geçen sezon sakatlıklarla boğuşan tecrübeli
savunmacı, ter döktüğü 20 mücadelede de takımı adına 2 kez ağları sarstı. Yıldız futbolcu, Avrupa kupalarında da 7 karşılaşmada sahadaki yerini aldı.