BEN SAKSI DEĞİLİM TATLISI | MasterChef Ben Saksı Değilim tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
MasterChef'in son bölümünde şefler yarışmacılardan Ben Saksı Değilim tarifi yapmalarını istedi. Alışıldık tariflerden farklı olan bu tatlıyı izleyiciler araştırıyor. MasterChef Ben Saksı Değilim tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...
- Yemek Tarifleri Haberleri
- 06 Kasım 2024, 22:10:00, Güncelleme: 06 Kasım 2024, 22:20:18
Ben Saksı Değilim tarifi MasterChef izleyicileri tarafından merak ediliyor. Sıradışı görüntüsüyle dikkat çeken tarifin detaylarını ve Ben Saksı Değilim tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? sorularının yanıtlarını sizler için derledik.
BEN SAKSI DEĞİLİM TARİFİ MALZEMELERİ
Tart Hamuru Malzemeleri
Un
Malt unu
Tereyağı
Yumurta
Soğuk su
Kırmızı ve sarı toz gıda boyası
Tart Hamurunun Hazırlanışı
Un ve soğuk tereyağını iyice yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
Biraz malt unu ekleyin ve gıda boyalarını yumurta ile çırpıp hamura renk verin.
Hazırladığınız hamuru buzdolabında dinlendirin. Fırına koymadan önce üzerine nohut ekleyerek pişirin.
Toprak Kek İçin Malzemeler
Malt unu
Un
Sıvı yağ
Süt
Yumurta
Kabartma tozu
Mercanköşk, tuz
Peynir Kreması İçin Malzemeler
Krema
Ekşi krema
Rokfor
Lime kabuğu rendesi
Beyaz ak biber
Duxelles Mantar İçin Malzemeler
Kestane mantarı
Kekik, biberiye, sarımsak, tuz, karabiber
Baby Havuç Marinasyonu İçin
Baby havuç
Zerdeçal, üzüm pekmezi, alıç sirkesi, kök sebzeler
Baby Kabak Marinasyonu İçin
Baby kabak
Bal, elma sirkesi, pembe biber
Süsleme İçin
Mikrofilizler
BEN SAKSI DEĞİLİM NASIL YAPILIR?
Tart hamurunu hazırlayın ve buzdolabında dinlendirdikten sonra fırında pişirin.
Toprak görünümlü kek için malzemeleri karıştırın ve kek kalıbında pişirin.
Peynir kremasını kremayı çırpıp diğer malzemelerle karıştırarak hazırlayın.
Duxelles mantar için mantarları ince doğrayıp suyunu çekene kadar pişirin, ardından kekik ve biberiye ile harmanlayın.
Baby havuç ve kabakları marinasyon soslarıyla marine edin.
Servis aşamasında, tart tabanına kek kırıntılarını serpiştirip üzerine duxelles mantarı, peynir kreması ve marine edilmiş sebzeleri estetik bir şekilde yerleştirerek süsleyin.
DİĞER HABERLER
-
Patlıcana sarılı tavuk, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilmiş tavuk göğsünün, ince dilimlenmiş patlıcanlarla sarılmasıyla hazırlanan şık bir yemektir. Fırında pişirildiğinde, patlıcanların yumuşaklığı ve tavuğun lezzeti harika bir uyum sağlar. Peki Patlıcana Sarılı Kaşarlı Tavuk nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar... -
Çiğ köfte Türk sokak lezzetlerinin başında gelir. Genelde etsiz versiyonu tercih edilen çiğ köftenin yapılış aşamasında bazı püf noktalar bulunur. Peki, evde etsiz çiğ köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte çiğ Köfte yapmanın püf noktaları ve detaylar... -
MasterChef'in son bölümünde ördek pastilla tarifi yapıldı. Ördekten yapılan bu sıradışı tarifi ise izleyiciler araştırmaya başladı. Peki, Ördek Pastilla nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...