ANA SAYFA BEŞİKTAŞ FENERBAHÇE GALATASARAY TRABZONSPOR BUGÜNKÜ FOTOMAÇ PUAN DURUMU FİKSTÜR BASKETBOL YAZARLAR GALERİ FOTOMAÇ TV CANLI SKOR

KUZU MUTANCANA TARİFİ - Kuzu mutancana nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?

Osmanlı mutfağının meşhur yemeklerinden biri olan Kuzu mutancana, en sevilen tarifler arasında yer alıyor. Büyük küçük herkesin severek tükettiği mutancana, zengin malzemeleriyle görsel şölen oluşturuyor. Vatandaşlar tarafından arama motorlarında "Kuzu Mutancana nasıl yapılır? Mutancana malzemeleri nelerdir?" diye araştırılıyor. İşte kuzu mutancana tarifi, malzemeleri ve püf noktası haberimizde

Sevilen yarışma programı MasterChef 2020'nin son bölümünde şefler, yarışmacılardan kuzu mutancana yapmasını istedi. Yarışmanın ardından kuzu mutancana tarifini merak edenler yoğun şekilde " Kuzu mutancana nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi ne?" sorusuyla araştırma yapmaya başladı. İşte detaylar...

KUZU MUTANCANA MALZEMELERİ

  • 800 gr kuzu eti
  • 100 gr arpacık soğan
  • 50 gr soyulmuş iç badem
  • 50 gr kuru kayısı
  • 30 gr razaki üzüm
  • 50 gr kurutulmuş mürdüm eriği
  • 50 gr kuru incir
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı bal, tuz
  • 2 su bardağı ılık su,
  • 2 çay kaşığı sumak

KUZU MUTANCANA NASIL YAPILIR?

  • Kuzu mutancana yaparken tencerede tereyağı eritin ve eti ilave edin.
  • Et suyunu çekinceye kadar karıştırarak kavurun. Ardından küçük doğradığınız soğanları ete ekleyerek kavurmaya devam edin. (2-3 dakika)
  • Ilık su ekleyin ve kısık ateşte 45 dakika pişirin.
  • Ardından üzüm, mürdüm eriği, bal ve tuzu ekleyin. 5 dakika daha pişirdikten sonra başka tavada haşladığınız badem, incir ve kayısıyı sote edin.

AFİYET OLSUN

Günün Diğer Spor Haberleri İçin Tıklayın
DİĞER
Son dakika haberi: Fenerbahçe'nin eski yıldızı Enner Valencia'dan flaş Galatasaray itiraf! "Teklif gelirse..."
Kabine Toplantısı sonrası Başkan Erdoğan'dan önemli açıklamalar: Netanyahu için çember daralıyor | Kamuda denetim genişliyor

DİĞER HABERLER

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.