MİDYE TAVA TARİFİ - Evde Mide Tava nasıl yapılır? Midye Tava malzemeleri ve püf noktaları..
Enfes sokak lezzetlerinden biri olan Midye, deniz ürünleri sevenlerin bayılarak yediği yemeklerden biri olmaya devam ediyor. Sahilde, seyyar satıcılardan ayaküstü bol limon sıkarak yediğimiz Midyeyi evde de mükemmel Midye Tava tarifi ile yapabilirsiniz. Evde Midye Tava yapmak isteyen vatandaşlar için Midye Tava tarifini haberimizde derledik
- Yemek Tarifleri Haberleri
- 28 Kasım 2023, 23:31:03, Güncelleme: 28 Kasım 2023, 23:31:03
MİDYE TAVA TARİFİ - En meşhur sokak yemeklerinden biri olan midye, sevilerek tüketiliyor. Hem taze hem de hesaplı lezzetlerden biri olan midye için artık dısarda çıkmanıza gerek yok. İşte en kolay tarifiyle Midye Tava tarifi.
Midye Tava nasıl yapılır?
Malzemeler:
Midye İçin:
- 30 adet midye (Ayıklanmış)
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet soda
Bulamak İçin:
- 2 yemek kaşığı un
Kızartmak İçin:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Un, yumurta, soda ve karbonatı bir kasede çırpın.
- Ayıklanmış ve temizlenmiş midyeleri çöp şişlere aralıklı olarak dizin. (Dilerseniz direkt olarak, çubuk kullanmadan da pişirebilirsiniz.)
- Bir kaseye unu alın. Midyeleri arkalı önlü una bulayın.
- Ardından hazırladığınız karşıma bulayın ve bekletmeden kızgın ateşe alın.
- Arkalı önlü her tarafı altın sarısı olana kadar pişirin. Havlu kağıt serili bir tabağa alın.
- Yanında limonlu ve yeşillikli bir salata ile servis edebilirsiniz
Püf Noktası:
- Çubuk kullanmamızın nedeni sos ve unun her yere yayılmaması. Midyeleri çubuğa dizerken muhakkak aralık bırakın.
AFİYET OLSUN
DİĞER HABERLER
-
Patates çanağında tavuk sote, hem göz alıcı hem de lezzetli bir yemektir. Patatesler, ince dilimler halinde kesilip fırınlandığında veya kızartıldığında, içi yumuşak dışı ise çıtır çıtır bir hal alır. Tavuk sote ise genellikle tavuk göğsü, soğan, biber ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Peki, Patates Çanağında Tavuk Sote nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar... -
Çiğ köfte Türk sokak lezzetlerinin başında gelir. Genelde etsiz versiyonu tercih edilen çiğ köftenin yapılış aşamasında bazı püf noktalar bulunur. Peki, evde etsiz çiğ köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte çiğ Köfte yapmanın püf noktaları ve detaylar... -
Patlıcana sarılı tavuk, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilmiş tavuk göğsünün, ince dilimlenmiş patlıcanlarla sarılmasıyla hazırlanan şık bir yemektir. Fırında pişirildiğinde, patlıcanların yumuşaklığı ve tavuğun lezzeti harika bir uyum sağlar. Peki Patlıcana Sarılı Kaşarlı Tavuk nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...