KARDELEN TATLISI TARİFİ | Kardelen Tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri, yapılışı, püf noktaları
Kardelen Tatlısı, son dönemde en çok araştırılan tatlı tarifleri arasında popülerlik kazandı. Türk mutfağının beğenilen lezzetlerinden olan ve hafif yapısıyla yaz aylarında tercih edilen Kardelen Tatlısı tarifini merak edenler için 'Kardelen Tatlısı tarifi, malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları'nı haberimizde derledik.
- Magazin Haberleri
- 22 Ağustos 2024, 16:53:06
KARDELEN TATLISI TARİFİ | Kardelen Tatlısı, Türk tatlılarının en sevilenleri arasında öne çıkıyor. Misafir sofralarını şenlendiren, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan Kardelen Tatlısı tarifini araştıranlar, arama motorlarında 'Kardelen Tatlısı tarifi, malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları'nı sorguluyor. İşte detaylar...
KARDELEN TATLISI TARİFİ
Malzemeleri:
Keki için;
📍 4 adet yumurta
📍 1 çay bardağı toz şeker
📍 1 paket vanilya
📍 1 paket kabartma tozu
📍 1 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
📍 3 su bardağı süt
📍 yarım paket krema
Kreması için;
📍 1 litre süt
📍 1 su bardağı toz şeker
📍 Yarım su bardağı nişasta
📍 Yarım su bardağı un
📍 1 paket vanilya
📍 80 gr beyaz çikolata
📍 Yarım paket sıvı krema
Arası için;
📍 Antep fıstığı
Üzeri için;
📍 Hindistan cevizi
Yapılışı:
📍 İlk olarak kardelen tatlısının muhallebisi için tencereye süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısı, alıp pürüzsüz olacak şekilde karıştırın. Göz göz oluncaya kadar pişirin.
📍 Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve içerisine vanilya, beyaz çikolatayı ekleyip, çikolata eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakın.
📍 Soğuyan muhallebinin üzerine 1 paket krem şanti ve yarım çay bardağı süt ilave edip, mikserle 4-5 dakika çırpın.
📍 Keki ıslatmak için; süt, sıvı krema ve şekeri bir kapta karıştıralım ve kenarda bekletin.
📍 Keki için, yumurta ve şekeri çırpın. Sütü ekleyin.
📍 Un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek karışıma un kalmayacak şekilde yedirin.
📍 Yağlı kağıt serili borcama hamuru boşaltın.
📍 170 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
📍 Soğuyan keki ortadan ikiye bölün. Kekin birini kek kalıbına yerleştirin.Süt ve sıvı krema karışımının yarısını kekin üzerine gezdirin.
📍 Muhallebinin yarısını da güzelce üzerine yayarak, düzleştirin,fındık ve fıstık içi serpin.Sonra ortadan böldüğümüz kekin diğer yarısını üzerine kapatın ve ayırdığınız süt-krema karışımını tekrar kekin üzerine gezdirin.
📍 Kalan muhallebiyi de kekin üzerine tamamen dökün ve güzelce düzleştirin. Hindistan cevizi serperek, kekin üzerini kaplayın.
📍 Kardelen tatlısını buzdolabında bir gece ya da en az 7-8 saat beklettikten sonra, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları:
📍 Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
DİĞER HABERLER
-
Chad Stahelski'nin yönetmen koltuğuna oturduğu John Wick filminin oyuncuları, konusu ve filmin detayları araştırılmaya başladı. Filmseverlere evde sinema keyfi yaşatacak filme dair detaylar gündemde yerini aldı. 2019 yapımı aksiyon ve gerilim türündeki John Wick 3 filmine dair merak edilenler haberimizde... -
Gelinim Mutfakta puan durumu 4 Kasım | Gündüz kuşağının en çok izlenen programlarından Gelinim Mutfakta yarışmasında heyecan dorukta. Gelinlerin pişirdiği kayınvalidelerin tattığı, kazanan gelinin altın bilezikleri alacağı programda, en düşük puanlı gelinin ise kayınvalidesiyle programa veda edecek. Gelinim Mutfakta ile ilgili arama motorlarında sorgulanan 'Gelinim Mutfakta çeyrek altını kim kazandı? 4 Kasım Pazartesi Gelinim Mutfakta puan durumu ne?' sorularının cevabını haberimizde derledik. -
MasterChef'in yeni bölümünde kaptanlık oyunu oynandı. Mavi ve kırmızı takım kaptanları iki grupta da yer alacak isimleri belirliyor. İzleyiciler ise MasterChef kaptanlık oyununu kim kazandı? sorusunun yanıtını merak ediyor. 4 Kasım 2024 MasterChef kaptanlık oyunu kazananı ile mavi ve kırmızı takımları sizler için derledik.