Pratik yemek tarifleri: Peynirli sıkma nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi...
Birçok aile pazar günlerinde özel bir sofrada kahvaltı etmeyi tercih eder. Tüm ailenin bir arada olduğu bu anlarda birçok özel atıştırmalık sofrada yerini alır. Son dönemlerde oldukça fazla kişi tarafından araştırılan peynirli sıkma tarifi de bunlardan biridir. Peki, Peynirli sıkma nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi nelerdir?
- Haberler Haberleri
- 11 Ekim 2020, 08:47:56, Güncelleme: 11 Ekim 2020, 08:48:15
15 dakikada hazırlanan 10 dakikada pişirilen peynirli sıkma tarifi şu şekilde;
MALZEME
Hamuru için:
450 gramun
1 paketkabartma tozu
1 çay kaşığıtuz
250 ml.su(1+1/4 su bardağı)
İç Harcı İçin:
250 gramlor peyniri
1 adetkuru soğan( yemeklik doğranmış)
1/2 çay bardağısıvı yağ
1 çay kaşığıpul biber
1 çay kaşığıkarabiber
1 çay kaşığıtuz
Üzeri İçin:
3 yemek kaşığıtereyağı
PEYNİRLİ SIKMA NASIL YAPILIR?
Sıkmanın hamurunu hazırlamak için hamur malzemelerini bir kapta birleştirmelisiniz. Hamuru streç film ile kapatın 15 dakika dinlendirin. Bir tavada yarım çay bardağı yağ ile hazırlanan soğanları kavurun. Tuz, pul biber ve karabiberini de ekledikten sonra ocaktan alın. Dinlendirilen hamurdan 10 eşit parça çıkartın. Unlanmış tezgahta bezeleri kahvaltı açın. Isıttığınız tavaya açtığınız hamurlardan birini yerleştirin ancak çok fazla kabarmaması adına çatal yardımı ile delikler açın. Hamuru arkalı ve önlü pişirin. Pişirdiğiniz hamura sıcakken tereyağı sürün ve hazırladığınız harçtan koyup sıkı sıkı sarın ve servis edin.
DİĞER HABERLER
-
Dört süper ayın ardından yılın son Süper Ay'ı bu hafta gözlemlenecek. Özellikle astroloji meraklıları "Dolunay ne zaman? Kasım Dolunayı bugün mü, yarın mı?" sorularının yanıtlarını araştırıyor. Detaylar haberimizde... -
İstanbul'da baraj doluluk oranları, küresel ısınmanın etkileri devam ederken en çok merak edilen konular arasında yer alıyor. Megakente su sağlayan 10 barajda toplam su miktarı yüzde 30'un altına düştü. İstanbul'da sonbahar yağmurlarının başlamasıyla birlikte barajlardaki toplam su seviyesi son olarak yüzde 28,67 olarak ölçüldü. İşte 15 Kasım Cuma 2024 İstanbul barajları doluluk oranları... -
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından her hafta Cuma günleri belirlenerek camilerde okutulan Cuma hutbesinin bu haftaki konusu belli oldu. İslam dininde Cuma namazı öncesi cemaate hitap edilen kısa bir vaaz niteliğindeki Cuma hutbesini merak edenler, '15 Kasım Cuma hutbesi, konusu, PDF İNDİR' sorgulamaları yapıyor. İşte 15 Kasım 2024 Cuma hutbesi detayları...