Omiya Ardija takımında kaleci mevkinde forma giyen Yuta Minami, 30.09.1979 tarihinde dünyaya gelmiştir. 185 cm boyunda ve 78 kilo olan Yuta Minami, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Japonya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.