VfL 1899 Osnabruck takımında orta saha mevkinde forma giyen Ulrich Taffertshofer, 14.02.1992 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 82 kilo olan Ulrich Taffertshofer, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Ulrich Taffertshofer, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Ulrich Taffertshofer, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.