Greuther Furth II takımında defans mevkinde forma giyen Simon Asta, 25.01.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 178 cm boyunda ve 75 kilo olan Simon Asta, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.