Deportivo Maldonado takımında orta saha mevkinde forma giyen Santiago Ramirez, 03.09.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 66 kilo olan Santiago Ramirez, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.