Estudiantes de La Plata takımında defans mevkinde forma giyen Santiago Arzamendia, 05.05.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 172 cm boyunda ve 72 kilo olan Santiago Arzamendia, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Paraguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.