Suwon FC takımında orta saha mevkinde forma giyen Sang-yoon Kang, 31.05.2004 tarihinde dünyaya gelmiştir. 171 cm boyunda ve 64 kilo olan Sang-yoon Kang, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Kore Cumhuriyeti Milli Takımı'nda da forma giymektedir.