Sogndal Fotball takımında orta saha mevkinde forma giyen Óskar Borgthórsson, 15.07.2003 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 71 kilo olan Óskar Borgthórsson, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İzlanda Milli Takımı'nda da forma giymektedir.