Jahn Regensburg takımında forvet mevkinde forma giyen Noel Eichinger, 02.08.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 78 kilo olan Noel Eichinger, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.