FC Fakel Voronezh takımında orta saha mevkinde forma giyen Nikolay Giorgobyani, 16.07.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 170 cm boyunda ve 66 kilo olan Nikolay Giorgobyani, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Rusya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.