Paeek takımında orta saha mevkinde forma giyen Nico Varela, 19.01.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 68 kilo olan Nico Varela, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.