Greuther Furth takımında kaleci mevkinde forma giyen Moritz Schulze, 22.03.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 192 cm boyunda ve 88 kilo olan Moritz Schulze, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.