Mainz 05 takımında defans mevkinde forma giyen Moritz Jenz, 30.04.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. 190 cm boyunda ve 86 kilo olan Moritz Jenz, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.