Estudiantes de La Plata takımında forvet mevkinde forma giyen Mauro Andres Mendez Acosta, 17.01.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. 177 cm boyunda ve 75 kilo olan Mauro Andres Mendez Acosta, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.