Josko Ried takımında defans mevkinde forma giyen Matthias Gragger, 03.11.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 188 cm boyunda ve 87 kilo olan Matthias Gragger, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Austria Amateur Milli Takımı'nda da forma giymektedir.