Apollon Ladies Limassol takımında forvet mevkinde forma giyen Maria Jose Rojas, 17.12.1987 tarihinde dünyaya gelmiştir. 153 cm boyunda ve 55 kilo olan Maria Jose Rojas, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Şili Milli Takımı'nda da forma giymektedir.