Aris Thessaloniki takımında orta saha mevkinde forma giyen Manu Garcia, 02.01.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 169 cm boyunda ve 65 kilo olan Manu Garcia, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.