Unterhaching takımında forvet mevkinde forma giyen Luc Ihorst, 07.03.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. 190 cm boyunda ve 89 kilo olan Luc Ihorst, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.