FC Pyunik Yerevan takımında orta saha mevkinde forma giyen Jose Enrique Caraballo Rosal, 21.02.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 70 kilo olan Jose Enrique Caraballo Rosal, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Venezuela Milli Takımı'nda da forma giymektedir.