CSD Macara takımında orta saha mevkinde forma giyen Jorge Valdez Chamorro, 26.05.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 176 cm boyunda ve 72 kilo olan Jorge Valdez Chamorro, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.