Amazonas FC A&M takımında orta saha mevkinde forma giyen Jonny Uchuari, 19.01.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 162 cm boyunda ve 60 kilo olan Jonny Uchuari, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Ekvador Milli Takımı'nda da forma giymektedir.