CD Everton Vina Del Mar takımında forvet mevkinde forma giyen Jonathan Dos Santos, 18.04.1992 tarihinde dünyaya gelmiştir. 178 cm boyunda ve 78 kilo olan Jonathan Dos Santos, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.