Holbaek BI takımında orta saha mevkinde forma giyen Jeppe Illum, 25.03.1992 tarihinde dünyaya gelmiştir. 186 cm boyunda ve 75 kilo olan Jeppe Illum, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.