Sport Chavelines Juniors takımında orta saha mevkinde forma giyen Hernan Hinostroza, 21.12.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 177 cm boyunda ve 68 kilo olan Hernan Hinostroza, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Peru Milli Takımı'nda da forma giymektedir.