Atletico Tucuman takımında forvet mevkinde forma giyen Gustavo Alustiza, 31.05.1984 tarihinde dünyaya gelmiştir. 165 cm boyunda ve 70 kilo olan Gustavo Alustiza, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.