SSC Bari takımında kaleci mevkinde forma giyen Gianmarco Fiory, 26.06.1990 tarihinde dünyaya gelmiştir. 188 cm boyunda ve 80 kilo olan Gianmarco Fiory, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İtalya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.