Lillestrom SK takımında defans mevkinde forma giyen Frederik Elkaer, 08.12.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 176 cm boyunda ve 71 kilo olan Frederik Elkaer, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Amatör Milli Takımı'nda da forma giymektedir.