Willem II Tilburg takımında defans mevkinde forma giyen Erik Schouten, 16.08.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 73 kilo olan Erik Schouten, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Hollanda Milli Takımı'nda da forma giymektedir.